sla frisee

sla frisee

Frisee sla valt onder de andijviesoorten en wordt ook wel krulandijvie genoemd vanwege zijn slanke, puntige krulbladeren. De kroppen zijn groengelig, waarvan het hart geel gekleurd is en de buitenkant groen.


Bestel nu

€ 3,49
Stuk(s)

Bewaren

Bewaar frisee sla fijn in de koelkast in een open zak met een laagje water. De meeste slasoorten zijn dan een week lang houdbaar.

Bereiden

Frisee sla is het lekkerste om rauw te verwerken in salades. Snij de bladeren niet af, want dit kan het krullerige effect tenietdoen. Pluk of scheur ze voorzichtig van de krop. Het is raadzaam de krop eerst te wassen en vervolgens goed te laten drogen voor gebruik.

Voedingswaarden

Frisee sla is een gezonde slasoort. Het is vooral gezond omdat het bijzonder caloriearm is en wel rijk is aan de nodige voedingsstoffen. De kroppen beschikken over vitamine C, calcium, ijzer en vooral veel vezels

Terug