rodekool

rodekool

Rode kool heeft een bittere, lichtzoete koolsmaak. De koolsoort dankt zijn kleur aan de stof cyanidine. Rode kool is een krop met een paarsrode kleur die op talloze manieren gebruikt kan worden. Rode kool kun je zowel rauw als gegaard eten.


Bestel nu

€ 1,75
Stuk(s)

Bewaren

Bewaar rode kool op een koele of droge plaats tussen de 12 en 15 graden Celsius.

Bereiden

op talloze manieren gebruikt kan worden. Rode kool kun je zowel rauw als gegaard

Land

nederland

Voedingswaarden

Rode kool is erg gezond. Naast de flinke dosis aan gebruikelijke vitaminen en mineralen die de meeste groenten wel hebben, is rode kool ook erg rijk aan vitamine E en K. Deze vitaminen komen iets minder voor in onze voeding maar zijn wel erg belangrijk voor de gezondheid. Zo is vitamine K erg belangrijk voor het bloed en voor de botten.

Terug