venkel

venkel

Venkel is een knapperige groente met een frispittige, anijsachtige smaak. De onderkant is bolvormig. Hier groeien groene stelen uit. De knol van de venkel kan in zijn geheel gegeten worden. Het is een erg mooie knolgroente.


Bestel nu

venkel

€ 0,39 gram

gram
€ 0,39

Bewaren

Bewaar venkel bij voorkeur verpakt in folie in de koelkast. Venkel is dan ongeveer een week lang houdbaar.

Bereiden

De knol van de venkel is in zijn geheel te gebruiken. Venkel is zowel gegaard als rauw te eten.

Land

italie

Voedingswaarden

Venkel is een grote bron van voornamelijk calcium en natrium. Deze stoffen zijn heel belangrijk voor de botten, de bloeddruk en de vochtbalans van het lichaam. Het is bovendien een caloriearme groentesoort.

Terug