spinazie

spinazie

Spinazie is een lekkere en gezonde groente die op talloze manieren te gebruiken is. In de zomer heeft spinazie kleinere, ronde blaadjes. In de winter zijn de bladeren van spinazie wat grover en puntiger. Spinazie kan rauw en gegaard gegeten worden


Bestel nu

€ 0,25
1 gram

Bewaren

Bewaar spinazie in de koelkast. Dan is spinazie ongeveer twee dagen lang houdbaar.

Bereiden

Spinazie kan zowel rauw als gegaard gegeten worden. Rauw is spinazie erg lekker in salades. Ook kun je spinazie in 5 minuten gaar koken of in 3 tot 5 minuten roerbakken. De bladeren slinken snel in tijdens het garen. Spinazie is erg lekker in combinatie met een gekookt ei of met cream. Spinazie bevat veel nitraat. Dit is een gezonde stof, maar kun je het beste niet te veel eten. Eet dus niet meer dan twee keer per week spinazie.

Land

nederland

Voedingswaarden

Spinazie is supergezond. Enkele onderzoeken hebben zelfs uitgewezen dat bij regelmatig spinazie eten de kans op borst-, eierstok- en prostaatkanker afneemt. Spinazie mag gerust als een superfood gezien worden vanwege de hoeveelheid vitaminen en mineralen die erin zit. Niet alleen beschikt het gezonde groen over de vitamines A, C, E, K, B1 en B2, ook over onder andere magnesium, ijzer, calcium, foliumzuur (vitamine B11), zink, proteïnes, selenium en omega-3 vetzuren. Spinazie 

Terug