rettich

rettich

Rettich is familie van radijs en lijkt qua uiterlijk erg veel op winterpeen. Rettich heeft een pittige smaak en kan rauw gebruikt worden in salades en rauwkosten. Deze groente komt oorspronkelijk uit Oost-Azië.


Bestel nu

€ 2,50
Stuk(s)

Bewaren

Bewaar rettich in de koelkast. Dan is rettich enkele dagen lang houdbaar. Zonder blad is rettich ongeveer een week lang houdbaar.

Bereiden

Rettich is lekker om rauw te verwerken in bijvoorbeeld salades. 

Land

italie

Voedingswaarden

Rettich is rijk aan verschillende vitaminen en mineralen. Boven alles bevat rettich veel kalium, wat goed is voor de zenuwen en voor de spieren. Ook is de radijssoort rijk aan foliumzuur, calcium, natrium, ijzer en vitamine C

Terug