blauwe bessen

blauwe bessen

top kwaliteit van driscols

Bosbessen zijn kleine zwartblauwe bessen met een zilverkleurig waslaagje. Ze hebben een milde, zoete bessensmaak die zeker in de zomermaanden erg geliefd is.


Bestel nu

€ 2,95
Stuk(s)

Bewaren

Bewaar bosbessen. gedekseld in de koelkast. Zacht fruit is dan enkele dagen lang houdbaar. Buiten de koelkast is de houdbaarheid beperkt

Bereiden

Bosbessen zijn erg kwetsbaar. Was ze dus alleen als het nodig is en raak ze zo min mogelijk aan. . De vruchtensoort wordt veel gebruikt in desserts en is ook lekker in fruitsalades of voor vers gemaakte jam

Voedingswaarden

Bosbessen worden gezien als een superfruit vanwege de enorme hoeveelheid anthocyanen die de bessen met zich meedragen. Dit zijn antioxidanten die een belangrijke rol spelen in de weerstand en de bescherming van de huid. Bosbessen danken hun blauwe kleur aan deze stof. Naast anthocyanen is de bosbes ook rijk aan vitamine K wat belangrijk is bij bloedstolling en goede bloeddoorstroming, en goed is voor de botten

Terug